1个人简介2个人生活3网红经历

南翔不爱吃饭，原名史海峰，江苏苏州人，美食自媒体创作者，自称祖下三代御厨，这个全网最“离谱”的野厨子致力于还原各种宫廷名菜的失传绝学。

从“红楼梦美食”到“失传名菜”“御制名菜”系列，南翔做饭不仅需要消耗食材，还越来越“费人”，与此同时，他也从名不见经传的业余博主，成长为全网粉丝超3500万的美食达人。

南翔不爱吃饭在成为全职博主之前，是一名数据分析师，利用工作之余拍摄美食视频。2020年，他住在苏沪相邻的南翔镇，还在为了减肥而控制饮食，于是取了“南翔不爱吃饭”这个酷似挖掘机厨艺分校的账号名字。

从2019年11月开始，南翔便利用下班时间拍摄剪辑短影片，但并没有得到太大的反响，终于在一条用草莓做了一个草莓味的草莓的影片爆火，南翔的账号迎来了转折点，掌握了圈粉密码之后，南翔很快就确立了自己的人设与方向：一个喜欢做饭的帅气小哥哥，专做各种好玩稀奇古怪的美食。

2019年开始做美食视频，以记录生活为主，偶然做了一期“龙吟草莓”，打造出爆款，由此一发不可收拾，用荔枝做假荔枝，用玉米做假玉米，一个月就涨粉百万。

业余爱好做出了人气，2020年南翔选择辞职，专职做美食视频。菜也越做越“离谱”。下血本做宫廷御菜，南翔曾经尝试过制作镶银芽、诗礼银杏、牡丹鱼片、空心琉璃等。

当时家常菜的视频备受欢迎，南翔也从跟着快手学做菜，到尝试自己做。2020年5月，南翔在快手发布了第一条“奶香芋泥”的视频，用“本人配音+美食教程”的形式，开启了自媒体的副业，小龙虾、土豆泥和粽子这些“快手菜”都没有逃出他的手掌心。